中韩旅游恢复,大量韩国游客来华,不为观光,竟是为了我国白酒
随着气温的回升,各地的旅游业也都开始复苏起来了,前一阵子网络上有一则有趣的事情,网友的关注度一直很高,是因为各地的旅游业都恢复了,有很多外地游客来我国游玩,其中有一个采访,是大家没有想到的。
因为旅游业恢复了,有大量的韩国人来我国各个地区旅游,其中有人就对他们进行了采访,问他们此次来中国旅游主要对哪些方面比较感兴趣,没想到这些游客回答的是,不为观光,为了白酒。
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其实韩国的白酒种类也有很多,只不过和我国的有较大的差异,他们的酒多数都是米酒和烧酒,酿造米酒时所需要用到的原料有粳米,糯米和小麦,用这些原料酿造出来的米酒,酒精度数不高,口感甜甜的。
除了米酒以外,韩国的啤酒消耗量也很大,每年对于进口啤酒的喜爱更是溢于言表的,尤其是我国比较出名的青岛啤酒和哈尔滨啤酒,在韩国的销量一直都非常高,除了啤酒以外最出名的应该就是烧酒了。
很多人适应不了烧酒的口感,觉得白酒的味道更好喝,自从品尝过中国的白酒以后,觉得味道很新奇,很特别,香味非常浓郁,所以,很多人来旅游都想要带两瓶地道的白酒回去,为此他们还会认真的调查什么样的白酒好喝。
第1款:“酱荣坊”
这款酒属于典型的酱香型白酒,对于酱香型白酒十分喜爱的人,一定会对这酒感兴趣,因为它口感和品质好,价格还不贵,很多人不喜欢酱香酒就是因为它的价格太贵了,这款酒只需要名牌酒的一个零头就可以买到,尝过以后一定会对他爱不释手的。
首先酿造这款酒的人是出名的冯小宁大师,冯小宁大师是李兴发先生的关门弟子,李兴发老先生当时一直在研究,怎样解决白酒酒质不稳的问题,费尽了很多心力和时间,最后值得庆祝的是,“茅台三大典型体”就是李老先生发现的,最终的问题得到了妥善的解决了。
冯小宁大师是他的关门弟子,更是得到了真传,优质糯高粱作为原料是很好的,当地生长出来的农作物品质都很高,用来酿造粮食型白酒非常好,其次酿造的工艺是最经典的大曲工艺,传统工艺酿造出来的白酒味道比较经典。
酿造完成以后,后续的调配也非常重要,需要用12年基酒和15~20年的陈年老酒进行勾调,黑色瓶体,酒瓶很低调,但是很大气,带回家也会让自己很有面子,这可能也是游客愿意买酱香型白酒的原因之一吧。
第2款:“西凤酒”
这款酒产自陕西省宝鸡市,这个地区被称之为凤酒之乡,因为这款酒的香型是属于独有的凤香型,它与其他香型有一定的差异,味道也十分独特,在酿造时原料选择的是各种粮食谷物,经过固态发酵以及后续的蒸馏勾调,才成就了这种独有的风味。
外包装用的是非常经典的红绿配色,颜色很鲜艳,看一眼就能够给人留下非常深刻的印象,它的商标也十分好看,是一个大大的凤凰,酒瓶多数为晶莹剔透的绿色,高贵典雅又不落俗套。
第3款:“武陵酒”
这款酒属于酱香型白酒,酿造工艺使用的大曲法进行酿造的,它与其他白酒不一样,这款白酒色泽微黄,是淡淡的黄色,酱香味十分明显,喝起来回味无穷,产地在湖北省常德市,选择的原料是糯红高粱和小米。
酿造工艺是最常见的固态发酵和固态蒸馏,这酒的发酵池很特别,一般来说一个生产周期的时长是一年,也就意味着一年只能生产出一个批次的白酒,全年会进行两次的投放粮食,在这期间,每一个环节的酿酒工艺十分精细。
所以酿造出来的白酒酱香味十足,酒香味道醇厚,白酒的酒精度数有三种类型,常见的有53度,48度,52度,可以让消费者自由选择,很多国外友人也喜欢高度数的酱香型白酒,他获得的荣誉更是非常多,从1973年开始就被评为了湖南省的名酒。
直到2013年,陆陆续续获得的奖项更是好几十项,2013年整个企业被评为最有潜质企业奖,所以未来发展前景和白酒的口碑,质量,口感都是不错的,对此大家有什么看法呢?感兴趣的话,欢迎在下方评论区和我留言互动。