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石榴可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。www.nfysw.com

石榴是落叶灌木或小乔木，在我国南北地区均有栽培，主要以安徽、江苏、河南等地为主，一般，石榴的花期在5-6月份，果期是在9-10月份，正值秋季成熟，所以石榴是一种秋季水果。

石榴味甜多汁，果实中还含有丰富的维生素C、有机酸、蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。